布沢棚田の稲刈り・はせがけ体験募集のおしらせ

稔りの秋を迎え、10月5日~17日に稲刈・はせがけ体験を募集します。

【開催日】
10月5日~17日
(雨天の場合は中止となります。)

小さい鎌を持って手で稲刈り体験ができます。刈った稲を竹と棒で組んだはせにかけていきます。小学生でも体験できます。

自然の風で2~3週間乾燥させて11月初めに脱穀します。「風味」というのはこの自然の風で甘みが増して美味しくなるから「風味」と言います。干し芋、干し大根、あんぽ柿など北風に干すから美味しい風味がでるんですね。

体験に参加できる方は長靴を持参してきてください。(鎌と軍手は準備いたします。)

【お問い合わせ】
TEL : 0243-47-3434
携帯 : 090-6252-5334